日々のワタル WATARU DAYS

2013-09-05T11:51:08

9/26:SCAJ2013 オープン カッピング(生産処理比較)

【SCAJ2013 9/26二日目 15:45~】

SCAJ2013ワタルブースでは、様々なイベント・セミナーを企画しています。

こちらは、『オープンカッピング(生産処理比較)』と題しまして、
同じ農園で作られた、生産処理違いのコーヒーを比較カッピングしていただくイベントです。

例えば、ブラジルのナチュラルとパルプドナチュラル、
コスタリカのウォッシュドとハニー
エルサルバドルのウォッシュドとナチュラル、etc...

(生産処理とは、コーヒー収穫後の処理(精選)のことで、ワインの赤白に例えられるように、処理によって味わいが変わります)

【開催場所】
東京ビッグサイト西4ホール SCAJ会場内 ワタルブース(小間番号6-2)

【開催日時】
2日目:2013年9月26日(木) 15:45~

【参加方法】
SCAJ会場にて整理券をお配りしております。
※当日ブース内スタッフまでお申し付けください。
※場所の都合上、カッピングにご参加いただけるのは、10名様前後を予定しています。

※当イベントは、SCAJ公式のイベントではありません。
あくまでワタルブース内のイベントですので、お問い合わせは弊社までお願いします。

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