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ハニープロセスとチェリーの糖度にこだわるブルマス。甘さへの飽くなきチャレンジが生んだゴールデンハニー。

2018年のCOE入賞を経て、進化を続けるカラウテ農園。今年は新たにアナエロビックファーメンテーションに挑戦しました。

2020年のコスタリカCup of Excellenceは、8月5日開催され世界中のバイヤーの手で落札されました

ゲイシャをメインバラエティにすべく奮闘するウイラ県の若き生産者であるディオネル氏。

サン・ルイス農園は、より多くの人にコーヒーを楽しんでもらおうと独自のプロセスで味の表現を広げています。

独自のユニークなフレーバーを追い求めるサンチュアリオ農園の新たな生産処理法です

プリンセサ・ナチュラルのハッキリとした甘いナチュラルフレーバーはSCAJでも、話題となりました。

2017年に始めたケブラダ・グランデ農園は、所有する農園の中でも今勢いのある農園の１つです。

2014年モンテ・コペイがブレイクするきっかけとなったラ・メサ農園。現在も進化を重ねこの農園のティピカは独自のプロセスがなされています

南のガラパゴス諸島のさわやかな風を受け育ったアロマに富んだコーヒー

独特のモカ臭を持ち、野性味あふれる風味。幻の最高級マタリとも呼ばれています。

イエメンモカ港から伝搬されたモカは、世界中のコーヒーのルーツと呼ばれています。