高品質なスペシャルティコーヒー専門の業務用通販サイトです

ニカラグアコーヒーを牽引してきたFincas Mierischの新しい挑戦。農園の持続可能性を目指しチーム一丸で取り組んできました。

地域のリーダーとしてスペシャルティコーヒーの生産に尽力したアベリディオさんが最後に取り組んだのがピンクブルボンの生産でした

2016年ウイラ県の地域コンペティション2位をきっかけに更なる品質向上への取り組みを強化してきました。

Fincas Mierischならではの、それぞれの農地の特徴と品種、そして生産処理を活かした特別なコーヒーをご堪能ください

ロス・ナランホス農園で生産するピンクブルボンは、農園主のホセさんが開園当時から大切に育ててきた品種です。

南のガラパゴス諸島のさわやかな風を受け育ったアロマに富んだコーヒー

プリンセサ・ナチュラルのハッキリとした甘いナチュラルフレーバーはSCAJでも、話題となりました。

独特のモカ臭を持ち、野性味あふれる風味。幻の最高級マタリとも呼ばれています。

イエメンモカ港から伝搬されたモカは、世界中のコーヒーのルーツと呼ばれています。