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2018年のCOE入賞を経て、進化を続けるカラウテ農園。今年は新たにアナエロビックファーメンテーションに挑戦しました。

ハニープロセスとチェリーの糖度にこだわるブルマス。甘さへの飽くなきチャレンジが生んだゴールデンハニー。

2014年モンテ・コペイがブレイクするきっかけとなったラ・メサ農園。現在も進化を重ねこの農園のティピカは独自のプロセスがなされています

2016年ウイラ県の地域コンペティション2位をきっかけに更なる品質向上への取り組みを強化してきました。

南のガラパゴス諸島のさわやかな風を受け育ったアロマに富んだコーヒー

プリンセサ・ナチュラルのハッキリとした甘いナチュラルフレーバーはSCAJでも、話題となりました。

独特のモカ臭を持ち、野性味あふれる風味。幻の最高級マタリとも呼ばれています。

イエメンモカ港から伝搬されたモカは、世界中のコーヒーのルーツと呼ばれています。