ジャマイカの起源
エメラルドグリーンのカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、3番目に大きな島ジャマイカは、かつて「アンティル諸島の女王」と呼ばれ、1494年コロンブスによって発見されました。それ以来、スペイン、イギリスの統治を受け1962年完全に独立しました。ジャマイカとは16世紀に絶滅した原住民アラワクインディアンの言語(アラワク語)「XAYMACA」に由来し「森と水の大地」を意味します。
ジャマイカ ブルーマウンテン No.1
Jamaica Blue Mountain No.1
- このコーヒーのランク
- プレミアムコーヒー
- 国
- ジャマイカ
- 標高
- -
- エリア
- ジャマイカ ブルーマウンテン地区
- 品種
- ティピカ
- 農園名
- -
- 生産処理
- フリーウォッシュド
- 包装/重量
- 5kg
- 生産者
- -
- 備考欄
- 2017年11月価格変更いたしました。
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- プレミアムコーヒー
- 国
- ジャマイカ
- 標高
- -
- エリア
- ジャマイカ ブルーマウンテン地区
- 品種
- ティピカ
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- -
- 生産処理
- フリーウォッシュド
- 包装/重量
- 5kg
- 生産者
- -
- 備考欄
- 2017年11月価格変更いたしました。
ブルーマウンテンの物語
コーヒーの伝搬
この美しい自然の豊かな国にコーヒーが初めて持ち込まれたのは1728年。当時のニコラス・ロウズ総督により、フランス領マルチニーク島からと言われています。
昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、生産は急速に拡大しました。また、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。
「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。
ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。
ワタルカップテイスター
コメント
WATARU CUP TAISTER COMMEBT
- 2015年コメント 大変お待たせをしました
- まだまだ安定供給とはいきませんが、販売を再開いたしました。No1の名に恥じない、軽やかで上品なブルーマウンテンです。
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