日々のワタル｜ SPECIALTY COFFEE WATARU

2021/06/02

こんにちは。瀬下です。本日よりブラジルのマイクロロット8銘柄を販売開始させて頂きました。いずれも主要産地であるミナスやセラードとは環境が大きく異なる、ブラジル南東部のエリアのマイクロロットとなっています。今期は、エスピ …

2021/04/09

平素よりSPECIALTY COFFEE WATARUをご利用いただきまして誠にありがとうございます。当社Webサイトにおきまして、新たに請求書払い(NP掛け払い決済)を2021年4月20日(火)より追加いたします。詳細 …

2021/04/05

お客様各位拝啓　時下益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを頂き誠にありがとうございます。弊社ネット通販のゴールデンウィーク期間中における営業・配送スケジュールのご案内をさせて頂きます。長期連 …

2020/12/25

　平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。この度、弊社Webサイトにてご発注の際に付与させていただいているポイントにつきまして、一部で付与されない事象が発生いたしました。　不具合につきましては現在、原因を特定し …

2020/11/30

ネット通販の年末年始の営業・配送のご案内をさせて頂きます。日程の関係で最終出荷が早まると共に、年始の出荷再開まで日にちが開く事となります。また、物量の増加によりご指定のお時間帯やお日にちへの納品に関して、遅れが生じる …

2020/11/02

こんにちは。瀬下です。ホンジュラスの小規模生産エリアのご案内も今回で最終回として、3つのエリアをご紹介できればと思います。今回は、秘境の地ともいえる【ポッソネグロ】【サンチアゴ・デ・プリングラ】【チャギーテ】の３つのエ …

2020/10/26

ホンジュラスの小生産地域のまとめの3話目になります。今回は、毎年定番として取り扱っているエルロブラル農園の位置するサンセバスチャン・デ・コマヤグア。また、いわゆるマルカラコーヒーとして生産していたラ・パス県のサンタア …

2020/10/19

前回のブログにてホンジュラスの大枠でのコーヒー生産地とその特徴をまとめました。今回はより小規模な生産エリアについて、まとめていきたいと思います。今回は、【サンタバルバラ(山)】【ラ・パス】の2つのエリアについてまとめ …

2020/10/19

ホンジュラスは中央アメリカ中部に位置し、西にグアテマラ、東にニカラグア、南にエルサルバドルに囲まれ、国全体でコーヒー生産が行われている中米1位の生産量(世界で5位)を誇るコーヒー大国です。コーヒー生産はGDPの5％、農業 …

2020/10/06

こんにちは。瀬下です。中米のニュークロップ入船が始まり、各国のマイクロロットが順次販売再開となっております。今日は、特に取り扱い銘柄数の多いコスタリカにフォーカスし、代表的なコーヒー生産エリアの概要を改めてお伝えしていこ …