欠点豆の多さ
2018/04/30
投稿者:高橋
おすすめレベル: ★★★
この豆ははじめての購入でしたが、穴の空いた虫食い豆の混入が目立ちました。他の中米ナチュラルと比較しても混入率が高く、スクリーンもまばらでパカマラのような大粒豆の混入も目立ちます。個人的にはスペシャルティの基本は、選別の良さなど、外見上の良し悪しがはじまりだと思っています。ワタルさんで購入するものは信頼できる良いものと思っています。 これはこういったものなのか、今回のロットや、小分け袋に限ったことなのかわかりませんが、もしできれば、商品紹介ページにそのような旨を記載いただけると助かります。