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2019年のグアテマラCOEは、5月の国際審査会を経て見事に28LOTが受賞。そして7月にオークションが行われ多くのバイヤーの手で落札されました。

先駆者でありながら、毎年クオリティを上げ業界を牽引するリーダー的生産者

近年より一層クオリティを高めたカンデリージャミル

2019年のエルサルバドルCOEは、4月の国際審査会を経て見事に25LOTが受賞。そして6月にオークションが行われ多くのバイヤーの手で落札されました。

グアテマラ屈指の名農園であるエスペランサ農園より、農園を代表するパカマラ種を買付けました。

関わる人々と幸せを共有できるように、ロマ・ラ・グロリア農園は常に前向きにコーヒーを生産しています。

彼らが得意とするイエローハニーは、明瞭な風味と透明感のある甘さ、心地よい質感が備わっています。

フルーツフレーバーが印象的なサルバドルで先駆的なナチュラルコーヒー

スペシャルティを牽引してきたサルバドルの名農園

パナマ・エスメラルダ農園からダイヤモンドマウンテンと名付けられた素晴らしいロットが到着しました。

ニカラグアで最もコーヒーに情熱を注いでいるとも言われる生産者のセルヒオ氏によるコーヒー

2018年のCOE入賞を経て、進化を続けるカラウテ農園。今年は新たにアナエロビックファーメンテーションに挑戦しました。