エルサルバドル

El Salvador Divina Providencia Orange Bourbon Naturalエルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル

エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル

カッピングプロファイル
ピーチ、マンゴー、ストーンフルーツ、ハニー、ブライトアシディティ、シルキーマウスフィール、ロングアフターテイスト、クリーンカップ

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トップスペシャルティコーヒー

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エルサルバドル
標高
1650-1820m
エリア
サンタアナ県ボルカン・デ・サンタアナ、パロ・デ・コンパーニャ
品種
オレンジブルボン
農園名
ラ・ディビナ・プロヴィデンシア農園
生産処理
ナチュラル
包装/重量
20KGVP
生産者
ロベルト・サミュエル・ウヨア・ヴィラノヴァ
備考欄

農園の再生。そして進化。

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お客様の声

フルーツの香りが広がります。

2021/12/06

投稿者:プリントコーヒー

おすすめレベル: ★★★★★

浅煎りにしても深煎りにしてもトロピカルなフルーツの香りが口全体に広がります。欠点豆も少ない印象で生産者のこだわりが感じられる豆でした。 富士珈機の手廻しで焙煎しているので、浅煎りが難しい豆があるんですが、この豆は比較的どの焙煎度でも焙煎しやすい豆でしたので、是非リピートしたいです。