エチオピア イルガチェッフェ G-1 シフェラウ・バントラ ナチュラル
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イルガチェッフェコーヒーの新しい取り組みとして、単一生産者ロットをご用意しました。
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2000年代インヘルト農園の名前を世界中に広げブレイクのきっかけとなったのがこのブルボン種でした
グアテマラの頂点に立つ農園とも言えるエルインヘルト農園。同農園のタンザニアエリアだけを厳選しました。
絶え間ない努力と改善の先にある、幸福が彼らの原動力であり素晴らしい品質のコーヒーを支えています。
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キアマバラでは、ファクトリーに試験農園を設け、地域農家への支援に力を注いでいます。
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カリイ・ファクトリーは30年以上にわたって地域の生産者を支え、ともに品質向上に努め成長をしてきました。
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肥沃な土壌と真摯な農家に支えられるケニア最古のファクトリー
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バフコーヒーの所有するウォッシングステーションの中で最も標高の高いレメラ。10段にも及ぶ特別な乾燥棚がシンボルです。
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ゲイシャの持つ素晴らしい風味は、コーヒー生産を次世代へと繋ぐ大きな役割を担っています。
ブジラCWSの代表であるサムル氏は、ブルンジコーヒーの可能性と新しいコーヒーの風味表現に目を向け、懸命に生産に取り組んでいます。
ケニア、ルワンダとはまた違うブルンジならではのテロワールを表し、芳醇なフレーバーを湛えています。