ルワンダ レメラ・ウォッシングステーション ウォッシュド
バフコーヒーの所有するウォッシングステーションの中で最も標高の高いレメラ。10段にも及ぶ特別な乾燥棚がシンボルです。
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COFFEE SEARCH
ルワンダ バフコーヒー ニャルシザCWS バロ
ルワンダを代表するCOE常連の超優良ウォッシングステーションです。
ルワンダ ココ・ウォッシングステーション
ブライトで思わずハッとするような風味特性をお楽しみください。
ルワンダ レメラ・ウォッシングステーション ナチュラル
バフコーヒーが所有する最も標高の高いレメラCWSから、試行錯誤を重ねたナチュラルコーヒーが届きました。
ブラジル ファゼンダ カクェンジ パルプドナチュラル
カクェンジが作るトラディショナルなブラジルコーヒーはブレンドにもお勧めです。
ditting / 804LAB SWEET
804LAB SWEETは、近年のコーヒー抽出における様々な検証においてより高い再現性を達成するグラインドツールとして開発されました。
コロンビア COE2018 #23 カサ・ブランカ
[ 完売いたしました ]
2018年9月に行われたコロンビアCOE。総エントリーは209ロットから見事に27ロットがCup of Excellenceの栄誉に輝きました。
ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション
コンペティションでも数多くの実績を残す、現在注目のウォッシングステーションです。
ブルンジ ブジラ・ウォッシングステーション ナチュラル
ブジラCWSの代表であるサムル氏は、ブルンジコーヒーの可能性と新しいコーヒーの風味表現に目を向け、懸命に生産に取り組んでいます。
ブルンジ ネンバ・ウォッシングステーション ハニー
恵まれた土壌や水資源で生産されたコーヒーは、農家とウォッシングステーションの努力でより高品質に昇華されています。
ペルー COE2018 #16 ラヨ・デル・ソル農園
[完売いたしました。]
今年2回目を迎えたペルーCOE。2018年10月9日から12日に行われた国際審査会を経て、見事に23ロットがCup of Excellenceを受賞しました。
ルワンダ COE2018 #4 ニャガタレ・ウォッシングステーション
[完売いたしました]
2018年8月7日~10日にかけて行われた国際審査会にて、見事に28LotがCup of Excellenceの栄冠を手にし、9月20日のオークションに出品されました
