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選択項目 商品ランク : トップスペシャルティ /
68件の商品が見つかりました
31 〜 60 件目を表示
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ホンジュラス エル・ピノ ティピカ
コーヒー生産が主な収入源となる辺境の地域で20年以上コーヒー生産に携わり、スペシャルティの可能性にかけて新しい挑戦をすすめています。
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ホンジュラス エル・グアヤボ ティピカ
地域の将来、そして子供や孫の世代がコーヒー生産を続けていけるように、その基盤を必死に作ろうとしています
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ホンジュラス エル・モナルカ農園 イシドロ・ロドリゲス IH90
エル・モナルカ農園の位置するチャギーテは、近年新たに開拓された高標高のコーヒー生産エリアです
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ホンジュラス エル・ロブラル ナチュラル
エルロブラル農園の新しい取り組みとしてプロセスの特徴を活かしたナチュラルプロセス。
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ホンジュラス ロス・ノガレス IH90
家族の生活を向上させるべく若き生産者であるヘンリー氏は懸命にコーヒーの品質を高めています
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ホンジュラス エル・ロブラル農園 ウォッシュド
農園主のロサ・ディマス氏は、父の代から50年に渡ってコーヒーを生産しています
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ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
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ホンジュラス テパングアレ農園 アナエロビック
献身的な生産姿勢で多くのバイヤーを魅了するテパングアレの嫌気性発酵への新しい挑戦ロット。
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コスタリカ ドン・ホエル グロリアーナ ケニア ホワイトハニー
2014年から生産を開始したケニア種を武器にCOEの入賞も果たし、今勢いに乗るドン・ホエル。
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コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
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コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
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コスタリカ エルマノス・バルソ バラブランカ ホワイトハニー
2017年に設立された新しいマイクロミルながら、生産に対する勤勉な姿勢で素晴らしいコーヒーを生産しています。
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コスタリカ ラ・リア ピエサン2000 カトゥアイ WH
開拓を進めてきた高地での生産。ラ・リアが新たに開拓した2000mの高地区画
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コスタリカ ハーモニー カトゥアイ レッドハニー
ハーモニー ミルはシンプルな設備の中で、独自の乾燥方法を用いて彼ら独自の風味を生み出そうとしています。
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コスタリカ ドン・オスカル エル・ポトレロ レッドハニー
肥料と土壌バランスにこだわるドン・オスカル・マイクロミル
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コスタリカ エルバス エル・レオンシオ ブラックハニー
COE優勝も果たしたウェストバレーを代表するミルです
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コスタリカ エルサル ローラ カトゥーラ イエローハニー
エルサル・デ・サルセロ ミルは地域活性の為に設立され、地域に住まう50軒の小規模農家を手伝い、素晴らしいマイクロロットを生み出しています。
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パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン1898
パナマ初のコーヒー専門会社であり1898年から100年以上の歴史を持つドン・ペペ農園。5世代に亘って良質なパナマコーヒーを生産しています。
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エチオピア グジG-1 アナソラ ナチュラル
単一の生産地域として近年カテゴライズされ注目を集めるグジ。アナソラは高品質なコーヒー生産を掲げ活動しています。
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エチオピア シダモG-1 ボナ・ズリア セダカ ウォッシュド
ウォッシングステーションの技術や知見を高めながら、シダモの風味を最大限に表現した良質なコーヒーを生産しています。
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エチオピア イルガチェフェG-1 ディンキネシュ・ヒルバイェ ナチュラル
より高い品質を目指したコーヒーを自分たちの手で。単一農家による新しいイルガチェフェコーヒー。
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コスタリカ ラ・カンデリージャ FW
先駆者でありながら、毎年クオリティを上げ業界を牽引するリーダー的生産者
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グアテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ
グアテマラの頂点に立つ農園とも言えるエルインヘルト農園。同農園のタンザニアエリアだけを厳選しました。
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コロンビア サントゥアリオ ブルボン
サントゥアリオ農園、カミーロ氏が自信を持って送り出す、コロンビアマイルドの至高品。
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インドネシア マンデリン ポルン アルフィナー
生産者と二人三脚でインドネシアらしいアーシーな風味を生み出す若きコレクターです。
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ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート PN
スペシャルティコーヒーの第一人者であるシルビオ・レイテ氏が、地域のモデルになるべく農園をスタートしました
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グアテマラ アンティグア ウナプー ブルボン
アグア火山の山麓に暮らす小規模生産農家たちによる伝統的アンティグアコーヒー
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ルワンダ Women’s Hands シェンダジュル ナチュラル
生産において女性が担う手仕事は、品質に大きな効果を齎し、シェンダジュルにとっての大きな力になっています。
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ケニア ガトンボヤ AA
ガトンボヤは積極的な生産者支援のもと毎年安定した収穫量と品質を誇っています。
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インドネシア スラウェシ ラティモジョン ウェットハル
独自の文化や商流を背景にしながらも、質の高いコーヒーを目指して1つのコーヒーを作り上げています。
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