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グアテマラの頂点に立つ農園とも言えるエルインヘルト農園。同農園のサンタロサエリアだけを厳選しました。

グアテマラ有数の名農園であるエスペランサ農園より、農園を代表するパカマラ種を買付けました。

アンティグアコーヒー品評会入賞の常連であり、COE入賞をも果たす名農園。

インヘルト農園のマラゴジッペは、少量ながらインヘルト農園の古くから生産され、当時ブラジル　バイーア州の農園から貰い受けた品種です。

グアテマラの最高のコーヒーを決める国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」にて、毎年のように優勝争いを演ずるのが、このエスペランサ農園です。

アンティグアの標高1800mの高地にあり、特徴的なテロアールを有します。

19世紀初頭から6代にわたってコーヒー栽培を続けてきた由緒ある農園です。

火山がもたらした良い豊かな土壌は軽石を多く含み、年間を通して一定の湿度を維持しています。