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ルワンダ ンゲラ・ウォッシングステーション アナエロビック
ルワンダ屈指の理想的なテロワールを有するンゲラ・ウォッシングステーション
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ニカラグア エル・ポルベニール ハイランド ジャバニカ ナチュラルアナエロビック
セルヒオ氏が復興させ、幾年もかけて新たに育てたジャバニカ種は、“未来“と名付けられた農園で彼らのコーヒー生産を照らします
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ニカラグア エル・ポルベニール ジコテ ジャバニカ アナエロビックPN
セルヒオ氏が復興させ、幾年もかけて育てたジャバニカ種。今、様々な実験的ロットの生産に注力しています。
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ニカラグア ラス・デリシャス農園 ジャバニカ アナエロビックナチュラル
ニカラグアコーヒーを牽引してきたFincas Mierischの新しい挑戦。農園の持続可能性を目指しチーム一丸で取り組んできました。
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コロンビア サンチュアリオ カンポ・エルモソ ティピカ ナチュラルA.S.D
Santuario Projectに参画するカンポ・エルモソ農園が手掛ける独自のナチュラルプロセス
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コロンビア サントゥアリオ ブルボン ゴールドウォッシュド
独自のユニークなフレーバーを追い求めるサンチュアリオの新たな生産処理法です
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パナマ ドン・エドゥアルドSymmetryゲイシャ ナチュラルCM
SAVAGEの中核を担うハロルド氏が故郷ボケテで挑戦するドン・エドゥアルド農園のゲイシャ
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エチオピア ベンチ・マジG-1 ゲシャ・カルマチ農園 カーボニックマセレーション
ゲシャ・カルマチ農園では、新しい選択肢・新しいプロセスへの挑戦が絶え間なく続いています
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エチオピア ベンチ・マジG-1 ゲシャ・カルマチ農園 ナチュラル
ベンチ・マジ、ゲシャのコーヒーが高品質なエチオピアコーヒーの新しい選択肢になる事を願い、信念をもって働いています。
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おすすめ商品
ブラジル SUSTENTA+ ババブレンド ナチュラル
マンチケイラ・デ・ミナスの生産者団体COCARIVEによる持続可能な環境との調和を目的としたプロジェクト
グアテマラ チマルテナンゴ ロス・サントス
チマルテナンゴ高地に暮らすコミュニティの伝統や文化を守り、次世代へ繋ぐコーヒー生産
パナマ ベルリナ農園 ナランハル ゲイシャ
長い歴史の中で受け継がれてきた伝統のボケテ産コーヒー。ゲイシャ種のフレーバーを存分に楽しめる名農園です。
グアテマラ アマティージョ パカマラ FW
歴代COEでも輝かしい成績を収めるフェルナンド氏によるパカマラ マイクロロット
エチオピア シダモG-1 ボナ・ズリア セダカ ウォッシュド
ウォッシングステーションの技術や知見を高めながら、シダモの風味を最大限に表現した良質なコーヒーを生産しています。
