Buenos dias a todos!(皆さんこんにちは!)
スペイン語で挨拶してみましたが、反響あれば一言スペイン語講座も取り入れようかと思います。(反応あれば、ですが)
日本では冬の友こと炬燵を引っ張り出すご家庭もちらほら出てくる頃でしょうか。
こちらコスタリカは同じ北半球にありながら今からが夏本番なのです♪
そして、今からコーヒーチェリーが一気に成熟する大事な時期にもなります!
どうですか、この成熟具合!
来週中旬から本格的に収穫が始まっていきますが、この成長過程をタイムリーに見届けられるのは私の特権だと思っています!
皆さんも1月~3月の収穫期に産地に足を運んでみませんか?
写真のような熟したチェリーをかじってみたくありませんか?
私は生産者といつでもコスタリカでお待ちしていますので、お時間に余裕があれば是非お越し下さい!