収穫体験記その３ 前回の記事はこちら（その１）（その２） さて、6時から収穫作業を始めて２時間ほど。 だんだん日が昇り、暑くなってきます。カッパを着ていると尚更。 日が昇ってきて困るのは、日陰と日向で、同じ赤紫色の見え方 …

(収穫体験記　その2） （前回はこちらのリンクから） さて、ワタクシ酒井、35歳にして人生初めてのコーヒー収穫体験。 今回、体験させていただいたのは、ハニーコーヒーで有名なブルマス・デル・スルキの Beneficio農園 …

みなさん、こんにちは。 中米駐在員の酒井です。 年末のご商売で、皆様もお忙しいかと思いますが、 こちら、中米各国のコーヒー生産者たちも収穫期を迎えて忙しい日々を迎えています。 私が住むコスタリカでは、キリスト教の慣習でク …