明日はEarlyHarvestテイスティング会 明けましておめでとうございます。 本社では、明日1月9日に行われるブラジルCOE Early Harvestのテイスティング会用の準備をしています。 国際審査員として、現地へ赴いた弊社・正能が明日のために、注意深く焙煎をしています。 当日は、オークションロット以外にも当社が厳選した豆をいくつかご紹介する予定です。 どんなカップになるのか楽しみです。 インターネットオークションは、1月10日に催されます。皆様、楽しみにお待ちください。 東京本社 瀬下 雑誌『料理通信』にてワタルが紹介されました Brazil COE (Early Harvest) テイスティング会@東京本社