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選択項目 生産処理 : ハニープロセス /
27件の商品が見つかりました
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コスタリカ ドン・マヨ ロス・トゥカネス ブルボン アナエロビックハニー
独自のレシピで探求する嫌気性発酵を彼らのシンボルとなるブルボンハニーに落とし込みました
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コスタリカ ドン・オスカル エル・コヨーテ ビジャロボスRH
エル・コヨーテ農園は、マイクロミル設立からの貯えを投じ新たに購入した2050mに位置する農園です。
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コスタリカ エルマノス・バルソ ミレニオ RH
2017年のミル設立と同時に植えたミレニオ種はエルマノス・バルソを代表する品種に育ちました。
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コスタリカ ドン・ホエル グロリアーナ ケニア ホワイトハニー
2014年から生産を開始したケニア種を武器にCOEの入賞も果たし、今勢いに乗るドン・ホエル。
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コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
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ホンジュラス エル・グアカモーレ ハニー
エル・ロブラル農園のロサ・ディマス氏の新たな農園による標高を活かした美しいコーヒーです。
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コスタリカ アグリビッド オレンジティピカ ハニー
アグロフォレストリー・エキゾチック品種・サスティナブルをキーワードに、変化を恐れずに挑戦を続けるアグリビッド・ミル。
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ホンジュラス エル・ピノ ティピカ ハニー
コーヒー生産が主な収入源となる辺境の地域で20年以上コーヒー生産に携わり、スペシャルティの可能性にかけて新しい挑戦をすすめています。
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ホンジュラス テパングアレ農園 アナエロビック
献身的な生産姿勢で多くのバイヤーを魅了するテパングアレの嫌気性発酵への新しい挑戦ロット。
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エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア パカマラ レッドハニー
関わる人々と幸せを共有できるように、ロマ・ラ・グロリア農園は常に前向きにコーヒーを生産しています。
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コスタリカ ファラミ カトゥーラカトゥアイ レッドハニー
ファラミ農園は、この地において自然への配慮を第一にコーヒーの生産を行っています。管理された土壌環境によってジューシーで甘いコーヒーが生み出されます。
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コスタリカ ラ・リア ピエサン エチオピア47 イエローハニー
ピエサン農園の特性を把握し、ラ・リアが新たに生産に乗り出したエチオピア品種。
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コスタリカ エルマノス・バルソ バラブランカ ホワイトハニー
2017年に設立された新しいマイクロミルながら、生産に対する勤勉な姿勢で素晴らしいコーヒーを生産しています。
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コスタリカ ラ・リア ピエサン2000 カトゥアイ WH
開拓を進めてきた高地での生産。ラ・リアが新たに開拓した2000mの高地区画
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コスタリカ ハーモニー カトゥアイ レッドハニー
ハーモニー ミルはシンプルな設備の中で、独自の乾燥方法を用いて彼ら独自の風味を生み出そうとしています。
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コスタリカ ドン・オスカル エル・ポトレロ レッドハニー
肥料と土壌バランスにこだわるドン・オスカル・マイクロミル
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コスタリカ エルサル ローラ カトゥーラ イエローハニー
エルサル・デ・サルセロ ミルは地域活性の為に設立され、地域に住まう50軒の小規模農家を手伝い、素晴らしいマイクロロットを生み出しています。
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コスタリカ ビスタ・アル・バジェ フィデル レッドハニー
自身のコーヒーに責任を持ち、常に前進をし続けてきたヴィスタ・アル・バジェ。その品質は他の追随を許しません。
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コスタリカ エルバス エル・レオンシオ ブラックハニー
COE優勝も果たしたウェストバレーを代表するミルです
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コスタリカ シュマバ エル・キンカジュー チェリーレポサド RH
品質向上に向けたモデル農園の役割を担うべくシュマバでは実験的な手法で生産が行われています。
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コスタリカ ラ・カンデリージャ ハニー
近年より一層クオリティを高めたカンデリージャミル
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コスタリカ エルサル サンタ・ルシア ゲイシャ レッドハニー
特別な肥料を用いた土壌への挑戦は、彼らが理想とする豊かな甘みと華やかなフレーバーを享受する素晴らしいコーヒーに昇華されます。
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メキシコ イクスウアトラン Zempoalehuatl Reserve ブルボン パープルハニー
生産地域の伝統や文化背景を重視しながら、イノベーションを起こすSantuario projectによる古木ブルボンによるフラッグシップ。
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ブラジル セーハ・ド・ボネ農園 レッドカツアイ ハニー
品質と環境保全に根ざしたコーヒー生産で地域を牽引してきたパイオニア農園です
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ルワンダ キナジ・ウォッシングステーション ハニー
キナジは2016年にスタートしたウォッシングステーションで、近隣の農家をサポートしながら二人三脚で高い品質を実現しています。
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ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション ハニー
コンペティションでも数多くの実績を残す、現在注目のウォッシングステーションです。
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グアテマラ カラウテ パライネマ アナエロビックファーメンテーション
2018年のCOE入賞を経て、進化を続けるカラウテ農園。今年は新たにアナエロビックファーメンテーションに挑戦しました。
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