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グアテマラCOE2025ONE OF A KIND#3 グラニート・デ・オロ
2025年7月に行われたオークションにて落札したグアテマラCOE入賞ロットです。
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コスタリカ COE2025 EXP#4 ドン・ホエル
2025年7月8日に開催されたコスタリカCOEオークションにて落札したロットです。
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グアテマラ ラ・フロリダ ゲイシャFW
独自のマイクロクライメットを有するグアテマラ東部シエラ・ラス・ミナスのコーヒー。
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グアテマラ エル・インヘルト パタゴニア パカマラ ナチュラル
エル・インヘルト農園を名実ともに名農園とさせたパカマラ種。標高の高いパタゴニア区画のナチュラルです。
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パナマ エスメラルダPrivate Collection ゲイシャ ウォッシュド
エスメラルダ農園ゲイシャ品種の1600-1800mから収穫されたPrivate Collectionブランドのウォッシュドコーヒーです。
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コロンビア ファン・マルティン シドラ ウォッシュド
Banexport社と協力し、多様な品種と生産処理を検証しながら高品質でサスティナブルなコーヒー産業を支えています。
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ホンジュラス ククルチョ ゲイシャ ウォッシュド
ホンジュラスのスペシャルティコーヒーの立役者として多くの生産者を支えるRagaCafeロニー・ガメス氏。
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グアテマラ エル・インヘルト パタゴニア パカマラ ウォッシュド
エル・インヘルト農園を名実ともに名農園とさせたパカマラ種。標高の高いパタゴニア区画のウォッシュドです。
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グアテマラ サンタ･アナ ディラアルゲ FW
歴代COEでも輝かしい成績を収め、唯一無二のマイクロロットを生産するサンタ・アナ農園
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コスタリカ ブルマス ドン・ホセ ゲイシャ レッドハニー
セントラルバレーの名門ブルマス。エレディアからタラスへ土地を変え、新しい挑戦を始めています。
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エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア ゲイシャ
2019年から始めたゲイシャの生産が漸く軌道に乗り、今、実を結ぼうとしています。
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パナマ ドン・エドゥアルドSymmetryゲイシャ ナチュラルCM
SAVAGEの中核を担うハロルド氏が故郷ボケテで挑戦するドン・エドゥアルド農園のゲイシャ
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おすすめ商品
コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
ニカラグア エル・スヤタル カトゥーラ ウォッシュド
数多くの受賞歴を持つ彼らは、常にチームを重んじCOEのウィナーとしてふさわしいコーヒー生産者であろうと努力を重ねています。
ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
