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選択項目 生産処理 ： その他独自プロセス /
13件の商品が見つかりました
1 〜 13 件目を表示
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ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル
プリンセサ・ナチュラルのハッキリとした甘いナチュラルフレーバーはSCAJでも、話題となりました。
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ニカラグア エル・ポルベニール ジコテ ジャバニカ アナエロビックPN
セルヒオ氏が復興させ、幾年もかけて育てたジャバニカ種。今、様々な実験的ロットの生産に注力しています。
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メキシコ COE2025 EXP#6 ティエラ・アマリージャ
2025年6月に行われたオークションにて落札したメキシコCOE EXP6位入賞ロット
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コスタリカ シュマバ ラ・レホージャ ゲイシャ ブラックムーン
多くの生産者へ技術還元を行うべく、シュマバでは様々な実験的手法が取り入れられています。
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コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
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コスタリカ COE2025 EXP#4 ドン・ホエル
2025年7月8日に開催されたコスタリカCOEオークションにて落札したロットです。
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エルサルバドル ロマ･ラ･グロリア レッドブルボン RH フランシスコブレンド
関わる人々と幸せを共有できるように、ロマ・ラ・グロリア農園は常に前向きにコーヒーを生産しています。
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ニカラグア ラス・デリシャス農園 ジャバニカ アナエロビックナチュラル
ニカラグアコーヒーを牽引してきたFincas Mierischの新しい挑戦。農園の持続可能性を目指しチーム一丸で取り組んできました。
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コロンビア ウイラ カトゥーラ・チロソ ウォッシュド
組合メンバーが一丸となって1つのロットを作りだす。彼らならではの高品質ロットです
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コロンビア サントゥアリオ ブルボン ゴールドウォッシュド
独自のユニークなフレーバーを追い求めるサンチュアリオの新たな生産処理法です
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パナマ ドン・エドゥアルドSymmetryゲイシャ ナチュラルCM
SAVAGEの中核を担うハロルド氏が故郷ボケテで挑戦するドン・エドゥアルド農園のゲイシャ
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パナマ サヴェージ Iridescenceゲイシャ ウォッシュドCM
カーボニックマセレーションの先駆者と小規模生産者によるパートナープログラム
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インドネシア コピルワック
ジャコウネコが食したコーヒーがもたらすコピルワック
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コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
ニカラグア エル・スヤタル カトゥーラ ウォッシュド
数多くの受賞歴を持つ彼らは、常にチームを重んじCOEのウィナーとしてふさわしいコーヒー生産者であろうと努力を重ねています。
ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
