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コスタリカ レガドス ブラックハニー
父亡きあと、農園を受け継ぎミルを設立した母娘のコーヒー。
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ペルー フアン・パレーロ・ロケ アルタ・グラシア農園
豊かな自然環境・生態系を守り、共生しながら、持続可能で高品質なコーヒー生産に打ち込んでいます
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インドネシア グラヴファーム スカーユ ウォッシュド
グラヴファームがスクリーン7mm未満の小さな生豆で作った実験的なロットです。
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インドネシア グラヴファーム スカラツ ウォッシュド
周辺に暮らす農家と手を取り合って、懸命に高品質なコーヒーを生産するグラヴファーム。利他と信頼を大切にする素晴らしいご夫婦。
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ブラジル ファゼンダ・カッシャンブー ブルボン ハニー
地域社会との関わり、環境や雇用への取り組みを強化させ、持続可能なコーヒー農園を目指します。
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ブラジル カルモ・エステート アカイア ナチュラル
150年以上の歴史を持つカルモエステートでは、雇用や環境への社会的活動を重視して高品質なコーヒーの生産を行っています。
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ブラジル パッセイオ農園 カトゥカイ パルプドナチュラル
農園に従事する女性の働き方改革としてアフリカンベッドを導入し、細やかなハンドピックの下で特別なロットを生産しています。
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ホンジュラス ロス・ピニョス ティピカ・カルバハル ナチュラル
ユニークで唯一無二のフレーバーを持つティピカは、彼の名を取ってティピカ・カルバハルと評されるほど特異な風味を宿しています
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エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア レッドブルボン イエローハニー
彼らが得意とするイエローハニーは、明瞭な風味と透明感のある甘さ、心地よい質感が備わっています。
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おすすめ商品
コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
ニカラグア エル・スヤタル カトゥーラ ウォッシュド
数多くの受賞歴を持つ彼らは、常にチームを重んじCOEのウィナーとしてふさわしいコーヒー生産者であろうと努力を重ねています。
ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
ブラジル ファゼンダ・カッシャンブー ブルボン ハニー
地域社会との関わり、環境や雇用への取り組みを強化させ、持続可能なコーヒー農園を目指します。
