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#定番銘柄 #高地エリア #イルガ #バイーア #エスピリットサント #タラス #セントラルバレー #ウエストバレー #ウエウエテナンゴ #アンティグア #小ロット #オークション #COE #マンデリン #ゲイシャ #パカマラ #アナエロビック

選択項目  コーヒー生豆 / 選択項目  CENTRAL AMERICA / 選択項目  パナマ

パナマのイメージ写真

パナマ

2004年のBest of Panamaで世界中を驚かせパラダイムシフトを起こしたゲイシャ種。その後のパナマコーヒー、そして世界のコーヒー生産に大きな影響を与えました。元々国内消費向けのコーヒー生産が行われてきた中米では稀有な産地で、本格的にコーヒー生産が始まったのは19世紀末ごろ。その為、今でも生産地域や生産量は少なく、チリキ県のボケテやボルカン地域をスペシャルティコーヒーの主要産地として限定的にコーヒー生産が行われています。
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グアテマラ サン・ディエゴ ブエナ・ヴィスタ ゲイシャ グアテマラ

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アカテナンゴの絶景を望み、衛生的にも美しく保たれた農園では高品質コーヒーへの様々な取り組みがなされています

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コスタリカ アルバル ラ・イスラ ゲイシャ RH コスタリカ

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ウエストバレーで2013年に設立したアルバル。アリエッタ・ファミリーの温かく真摯な人柄と品質は多くのバイヤーを魅了します。

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コスタリカ ドン・マヨ ロス・トゥカネス ゲイシャ アナエロビコ コスタリカ

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希少品種の生産や新しい生産処理の採用など、ドンマヨにとって大きな挑戦に位置づけたロットになります

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グアテマラ エル・モリト農園 パカマラ アナエロビックウォッシュド グアテマラ

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名実ともにグアテマラを代表する名門エル・モリト農園での新しい取り組み。

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メキシコ イクスウアトラン Zempoalehuatl Reserve ブルボン パープルハニー メキシコ

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生産地域の伝統や文化背景を重視しながら、イノベーションを起こすSantuario projectによる古木ブルボンによるフラッグシップ。

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コロンビア ナリーニョ フェアトレード 国名

コロンビア ナリーニョ フェアトレード

FUDAMはサスティナブルなコーヒー生産を目指し2000年に設立した小規模生産者団体です。

1キロ当たりの価格

¥ 1,620〜

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コロンビア ナリーニョ フェアトレード 国名

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