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日々のワタル WATARU DAYS

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2012-11-20T10:49:39

Coava

coava1 トルコ語で生豆の意味を持つコーバーはコーヒーの啓蒙活動に力を注ぎ、

お客様がコーヒーにより集中できるように各ドリンクはワンサイズのみになっています。

コーバーを一躍有名にしたステンレスドリッパーの”Corn”は現在Ableという別会社の形態をとって販売されています。

同店はとくに小売に力をいれ、立地は工場地帯にもかかわらず週末にはわざわざ家族連れで来る多くのお客様で賑わっています。

ブレンドは行なわず、コーヒーはシングルオリジンのみ。

coava2

焙煎はプロバットの5,12kgの2台を使用しています。

そのコーヒーに対するパッションは同業他社にも広くしられています。

coava3

東京本社　三神

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生豆
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