WATARU DAYS 日々のワタル

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2015/07/30

ニカラグア リモンシリョ農園、他 レポート

コスタリカの酒井です。 4月にニカラグアCOEの国際審査会に行ってきた際、リモンシリョ・ジャバニカ、パカマラなどのスペシャルティコーヒー生産者、エルウィン・ミエリッヒ氏を訪問してきました。 ミエリッヒ家は、ニカラグアのマ …