日々のワタル WATARU DAYS

  • 海外出張レポート

2013-03-25T10:05:15

Colombia COE 2013 Part1

3月18〜22日までColombia COE 審査会に参加しています。

ヘッドジャッジ:エドアルド・アンブロシオ

場所:ペレイラ

 

エントリー374ロットの内、国内審査を通過したのが45ロットと少し少なめ。

・Round1

1日目:7ロット×2セッション、8ロット×1セッション

(内1ロットフェノールで失格)

2日目:8ロット×3セッション

(内1ロットフェノールで失格)

 

フレーバーの強さは弱いが全体的にシトラス系の明るい酸が印象的。

東京本社 正能

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コロンビア ナリーニョ フェアトレード 国名

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FUDAMはサスティナブルなコーヒー生産を目指し2000年に設立した小規模生産者団体です。

1キロ当たりの価格

¥ 1,620〜

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