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日々のワタル WATARU DAYS
2013-10-28T09:29:04
エチオピア、モプラコ社のエレアナ社長が来社されました。
先日到着したYirgacheffeとSidamoのカッピングを一緒に行ったり、エチオピアの産地事情について講演を受けたり、充実した時間を過ごしました。
“Yirgacheffe”と一言で申しましても、産地は北部のWonago、中部のYirgacheffe, 南部のKochereに分かれており、南部のKoreche産のものがフローラルな特徴が出ていて、一番品質が良いそうです。
東京本社 伊藤
コロンビア ナリーニョ フェアトレード
FUDAMはサスティナブルなコーヒー生産を目指し2000年に設立した小規模生産者団体です。
1キロ当たりの価格
¥ 1,620〜
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