- 駐在員レポート
2015-01-22T02:38:41
新しい写真！
みなさんこんにちは。コスタリカの酒井です。
先日、1週間かけて、タラス方面を回ってきました。
一番標高の高い、タラスでも収穫が始まり、
収穫最盛期を迎えています。
今年も素晴らしいコスタリカ・スペシャルティコーヒーを買い付け、お届けできそうです。
（写真はサムネイルになっていますので、2回クリックしていただくと大きな写真をご覧いただけます。よろしければ、販売促進にお使いくださいませ）
カンデリージャ （ハニー／フリーウォッシュ）
（左）マルシアさんとウーゴ氏（カンデリージャミル代表の1人）とフリーウォッシュ、(中）ハニーコーヒー、（右）パティオ。太平洋に近いタラス地方は、乾季は日本晴れが広がります。
ドニャハエル（ハニー／フリーウォッシュ）
（左）農園主エステファニーさん、(中）ドニャハエル農園のチェリーまもなく収穫が始まります。（右）農園の近くから見えた虹
ドン・マヨ
(左）ようやく収穫が始まりました。これからどんどん熟度が揃っていきます。（右）ウォッシュコーヒーのパティオ乾燥。
ブルマス・デル・スルキ（La Nena Red Honey)
レッド(ブラック？）ハニーをアフリカンベッドで乾燥中。日々撹拌して、均一に乾燥させます。美味しそうな色ですね！
