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バフコーヒーの所有するウォッシングステーションの中で最も標高の高いレメラ。10段にも及ぶ特別な乾燥棚がシンボルです。

ルワンダを代表するCOE常連の超優良ウォッシングステーションです。

ブライトで思わずハッとするような風味特性をお楽しみください。

バフコーヒーが所有する最も標高の高いレメラCWSから、試行錯誤を重ねたナチュラルコーヒーが届きました。

コンペティションでも数多くの実績を残す、現在注目のウォッシングステーションです。

ブジラCWSの代表であるサムル氏は、ブルンジコーヒーの可能性と新しいコーヒーの風味表現に目を向け、懸命に生産に取り組んでいます。

恵まれた土壌や水資源で生産されたコーヒーは、農家とウォッシングステーションの努力でより高品質に昇華されています。

2018年8月7日~10日にかけて行われた国際審査会にて、見事に28LotがCup of Excellenceの栄冠を手にし、9月20日のオークションに出品されました

シンビCWSは、地域の風味特性を最大限に引き出した、最高のウォッシュドコーヒーを生み出し、多くの実績と高い評価を受けています。

アルーシャの高地で生産するこのコーヒーは、他のAAと区別してスノートップと呼ばれます

2018年のブルンジCup of Excellenceは、エントリー333ロットから見事に27ロットがCOEの栄冠に輝きました。

ケニア、ルワンダとはまた違うブルンジならではのテロワールを表し、芳醇なフレーバーを湛えています。