選択項目 コーヒー生豆 / 選択項目 SOUTH AMERICA
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コロンビア アルト・デル・オビスポ ラ・エスペランサ農園 ピンクブルボン
地域のリーダーとしてスペシャルティコーヒーの生産に尽力したアベリディオさんが最後に取り組んだのがピンクブルボンの生産でした
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コロンビアBest of Tolima2024 #8 ラ・シベリア ゲイシャ
2024年11月に開催されたトリマの地域コンテストBest of Tolimaの8位入賞ロット。
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コロンビア アルト・デル・オビスポ ラ・エスペランサ農園
エスペランサ農園は40年の歴史とともにアルト・デル・オビスポ地域のコーヒーを牽引してきました。
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コロンビア カウカ エル・プログレッソ ウォッシュド
農地管理や選別、生産処理にしっかりと時間をかけるカウカの真面目な生産者。
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コロンビア ラ・ロマ マリア・ベルナルディータ カトゥーラ
ラ・ロマ農園は長い年月を掛けて、高品質なコーヒー生産に向けて努力を重ねてきました。
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コロンビア エル・グアモ ジャスミン・オルドネス
品質向上を目指し、スペシャルティコーヒー生産に特化した農園を作り、日々ノウハウを蓄積しています。
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コロンビア ウイラ エル・フトゥーロ ウォッシュド
愛する故郷サン・アグスティンで最高のコーヒーを育てたいとネルソン夫婦は献身的にコーヒー生産を行っています。
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コロンビア シエラネバダ フェアトレード
地域の先住民族による生産者組織であるANEI。暮らしを支えるコーヒー生産と自然環境・伝統の保護に努めています。
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コロンビア ビジャ ファティマ ティピカ
ビジャ・ファティマ小規模生産者が丹精込めて作り上げた、フローラルな香りと美しいアフターテイスト
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コロンビア ビジャ ファティマ ブルボン
高い標高で育まれたこのコーヒーは、華やかなフレーバーを有します
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ブラジル サクラ アララ ナチュラル
2021年にその土壌の良さからシルビオ氏が新たに取り組むサクラ農園
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ブラジル パッサジェン・デ・ペドラ カツカイ2SL PN
セルカ・デ・ペドラ農園スタート後、多様な品種の生産を目指して近隣に構えたのがパッサジェン・デ・ペドラ農園です。
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ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート PN
スペシャルティコーヒーの第一人者であるシルビオ・レイテ氏が、地域のモデルになるべく農園をスタートしました
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ブラジル オーロ・ヴェルデ パルプドナチュラル
過去COE優勝も果たしたオーロ・ヴェルデ農園。トップクオリティのブラジルをお楽しみください。
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ブラジル セーハ・ド・ボネ農園 イエローブルボン パルプドナチュラル
品質と環境保全に根ざしたコーヒー生産で地域を牽引してきたパイオニア農園です
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ブラジル トミオフクダ ブルボン ナチュラル
日系人トミオフクダ氏の行き届いた農園管理とセラードの気候と土壌が育んでいます。
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ペルー フアン・パレーロ・ロケ アルタ・グラシア農園
豊かな自然環境・生態系を守り、共生しながら、持続可能で高品質なコーヒー生産に打ち込んでいます
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ペルー トゥンキ イナンバリ農協
南東の国境はボリビアと接している高地プーノの山奥に位置しています。
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ブラジル シティオ・ダ・トーレ イエローブルボン ナチュラル
2002年からスペシャルティコーヒーの生産を開始し、高品質でサスティナブルなコーヒー生産を目指しています。
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ブラジル ファゼンダ・カッシャンブー ブルボン ハニー
地域社会との関わり、環境や雇用への取り組みを強化させ、持続可能なコーヒー農園を目指します。
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ブラジル カルモ・エステート アカイア ナチュラル
150年以上の歴史を持つカルモエステートでは、雇用や環境への社会的活動を重視して高品質なコーヒーの生産を行っています。
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ブラジル パッセイオ農園 カトゥカイ パルプドナチュラル
農園に従事する女性の働き方改革としてアフリカンベッドを導入し、細やかなハンドピックの下で特別なロットを生産しています。
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おすすめ商品
コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル
コスタリカのスペシャルティコーヒーを知り尽くしたフランシスコ氏の知見を注いだマイクロミル
ニカラグア エル・スヤタル カトゥーラ ウォッシュド
数多くの受賞歴を持つ彼らは、常にチームを重んじCOEのウィナーとしてふさわしいコーヒー生産者であろうと努力を重ねています。
ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
コスタリカ アルバル オアシス ビジャサルチ BH
独自のアイデアで数多くの素晴らしいコーヒーを生産するコスタリカ新世代のマイクロミル。
ブラジル ファゼンダ・カッシャンブー ブルボン ハニー
地域社会との関わり、環境や雇用への取り組みを強化させ、持続可能なコーヒー農園を目指します。
