高品質なスペシャルティコーヒー専門の業務用通販サイトです

ロス・トゥカネス農園と冷涼なドンマヨ・ミルだから成せるレッドハニーのスロードライング

エルバスで研究する様々な品種。その中でトーニョさん自身が惚れ込んだのがルワンダ・ティピカでした。

人気のイルガチェッフェエリアからワタルとしては初めてナチュラルプロセスを買付けました。

ルワンダを代表するCOE常連の超優良ウォッシングステーションです。

ゲイシャの持つ素晴らしい風味は、コーヒー生産を次世代へと繋ぐ大きな役割を担っています。

エスメラルダ農園ゲイシャ品種の1600-1800mから収穫されたPrivate Collectionブランドのウォッシュドコーヒーです。

エスメラルダ農園ゲイシャ品種の1600-1800mから収穫されたPrivate Collectionブランドのナチュラルコーヒーです。

長い歴史の中で受け継がれてきた伝統のボケテ産コーヒー。ゲイシャ種のフレーバーを存分に楽しめる名農園です。

ルイス氏は、風味豊かな品種だからこそ、人と自然と品質の理想的なバランスが実現できると信じています。

農園主のルイス氏は高品質なコーヒーの生産によって、地域社会の生活基盤の安定と次世代への持続可能なコーヒー生産を目指しています。

エチオピアの名産地であるオロミア州のリムG-2をカフェインレスでご提供いたします。

ファラミ農園は、この地において自然への配慮を第一にコーヒーの生産を行っています。管理された土壌環境によってジューシーで甘いコーヒーが生み出されます。