SPECIALTY COFFEE WATARU

2025年12月に行われたオークションにて落札したブラジルCOE入賞ロットです。

スペシャルティコーヒー黎明期から日本で長く愛されてきたトミオ氏のコーヒー。彼の集大成でもあり新しい挑戦が始まりました。

ブラジル有数の名産地であるポッソス・ジ・カウダス。ルイスさんは、この地を代表する生産者の1人です。

農園の従業員との絆を土台に、サンタ・アリーナ農園はサスティナブルなコーヒーを実現しています。

自身の農園だけでなく地域の農家やコーヒーインフラを支えるアナスタシオさん。

家族と共にヌエヴォ・オリゾンテ農園を営むマルセリナ氏。自然を愛してやまない勤勉な生産者です。

ペルー南部の秘境イナンバリの歴史と伝統であるコーヒー生産を深化させ次世代へ繋いでいきます。

エチオピアを代表するシダモのウォッシュドコーヒーを使用したカフェインレスコーヒーです

キビンゴCWSでは新たな風味を目指し、ナチュラルプロセスへの挑戦が行われています。

コーヒー生産を通じて様々な社会的・経済的課題に取り組む、歴史あるウォッシングステーション

地域1200名の農家と連携し、持続可能なコーヒー生産を目指すウォッシングステーション

近隣の自然環境に恵まれ、高いポテンシャルと細やかなケアで高品質なコーヒー生産を行っています。

コンペティションでも数多くの実績を残す、現在注目のウォッシングステーションです。

父トミオ氏から次世代へ。タケオ・フクダ氏の新しい挑戦が始まりました。

生産において女性が担う手仕事は、品質に大きな効果を齎し、シェンダジュルにとっての大きな力になっています。

貿易風によって再現された航海時代に船倉に保管されたコーヒー豆の独特の香味

スマートで高機能。アルミフラットガゼット袋の【バルブ付き】【ホワイト】仕様です

スマートで高機能。アルミフラットガゼット袋の【バルブ付き】【アクア(水色)】仕様です

スマートで高機能。アルミフラットガゼット袋の【バルブ付き】【グレー】仕様です

自立性能とチャック強度を強化した3KG用コーヒー袋

ポストインのスマート仕様。アルミフラットガゼット袋のホワイト150gサイズ。バルブ無しモデルです。

ポストインのスマート仕様。アルミフラットガゼット袋のホワイト150gサイズ。バルブ無しモデルです。

ポストインのスマート仕様。アルミフラットガゼット袋のホワイト150gサイズ。バルブ無しモデルです。

インドネシア南部フローレス島の秘境地バジャバ。素晴らしい土壌と文化を持つ魅力的なコーヒーです。

2022年に設立された新しいウォッシングステーションで、200軒の農家と地域となって高品質なコーヒー生産を目指しています

本物のキリマンジャロコーヒーを広げる事が、モンデュールの理念です

ジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。(2017年11月価格変更)

ルワンダ屈指の理想的なテロワールを有するンゲラ・ウォッシングステーション

ルワンダ屈指の理想的なテロワールを有するンゲラ・ウォッシングステーション

自社農園や地域の零細生産者と高品質なニューギニアコーヒーを目指すパイオニア的生産者です。