ホンジュラス ロス・ピニョス ゲイシャ ウォッシュド
ユニークで唯一無二のフレーバーを持つティピカは、彼の名を取ってティピカ・カルバハルと評されるほど特異な風味を宿しています
ユニークで唯一無二のフレーバーを持つティピカは、彼の名を取ってティピカ・カルバハルと評されるほど特異な風味を宿しています
長い歴史の中で受け継がれてきた伝統のボケテ産コーヒー。ゲイシャ種のフレーバーを存分に楽しめる名農園です。
アウロマール・ファームは、最高のゲイシャを生み出す為に2006年に立ち上げられたファミリープロジェクトです。
アウロマール・ファームは、最高のゲイシャを生み出す為に2006年に立ち上げられたファミリープロジェクトです。
特別な肥料を用いた土壌への挑戦は、彼らが理想とする豊かな甘みと華やかなフレーバーを享受する素晴らしいコーヒーに昇華されます。
希少品種の生産や新しい生産処理の採用など、ドンマヨにとって大きな挑戦に位置づけたロットになります
ジャコウネコが食したコーヒーがもたらすコピルワック
ジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。(2017年11月価格変更)