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FUDAMはサスティナブルなコーヒー生産を目指し2000年に設立した小規模生産者団体です。
サンマルコス県トカチョ村にあるラ・ベンディシオン生産者組合のメンバーは４２人の有機栽培のコーヒー農家です。
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