SPECIALTY COFFEE WATARU

19世紀初頭から6代にわたってコーヒー栽培を続けてきた由緒ある農園です。

ウィルメル氏が20年掛けて手にした自身の農園。深い愛情と情熱をもって、真摯に生産に取り組んでいます

パナマ初のコーヒー専門会社であり1898年から100年以上の歴史を持つドン・ペペ農園。5世代に亘って良質なパナマコーヒーを生産しています。

アナソラは高品質なコーヒー生産を掲げ、新しい生産処理にも積極的に挑戦しています。

ベンチ・マジ、ゲシャのコーヒーが高品質なエチオピアコーヒーの新しい選択肢になる事を願い、信念をもって働いています。

単一の生産地域として近年カテゴライズされ注目を集めるグジ。アナソラは高品質なコーヒー生産を掲げ活動しています。

ウォッシングステーションの技術や知見を高めながら、シダモの風味を最大限に表現した良質なコーヒーを生産しています。

近年のマーケットが求める品質レベルを意識し、品質向上への様々な取り組みを加速させています。

火山がもたらした良い豊かな土壌は軽石を多く含み、年間を通して一定の湿度を維持しています。

より高い品質を目指したコーヒーを自分たちの手で。単一農家による新しいイルガチェフェコーヒー。

パナマ・エスメラルダ農園からダイヤモンドマウンテンと名付けられた素晴らしいロットが到着しました。

先駆者でありながら、毎年クオリティを上げ業界を牽引するリーダー的生産者

ワチュリは、生産者と二人三脚で手間を掛けて高品質なコーヒーの生産を行っています。

グアテマラの頂点に立つ農園とも言えるエルインヘルト農園。同農園のタンザニアエリアだけを厳選しました。

スペシャルティコーヒー黎明期から日本で長く愛されてきたトミオ氏のコーヒー。彼の集大成でもあり新しい挑戦が始まりました。

エル・インヘルト農園を名実ともに名農園とさせたパカマラ種。標高の高いパタゴニア区画のナチュラルです。

ブジラCWSの代表であるサムル氏は、ブルンジコーヒーの可能性と新しいコーヒーの風味表現に目を向け、懸命に生産に取り組んでいます。

サントゥアリオ農園、カミーロ氏が自信を持って送り出す、コロンビアマイルドの至高品。

ジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。(2017年11月価格変更)

生産者と二人三脚でインドネシアらしいアーシーな風味を生み出す若きコレクターです。

ウエウエテナンゴの人々と環境を守りながら、よりよい品質を目指すFLO JASコーヒー

スペシャルティコーヒーの第一人者であるシルビオ・レイテ氏が、地域のモデルになるべく農園をスタートしました

過去COE優勝も果たしたオーロ・ヴェルデ農園。トップクオリティのブラジルをお楽しみください。

アグア火山の山麓に暮らす小規模生産農家たちによる伝統的アンティグアコーヒー

生産において女性が担う手仕事は、品質に大きな効果を齎し、シェンダジュルにとっての大きな力になっています。

ガトンボヤは積極的な生産者支援のもと毎年安定した収穫量と品質を誇っています。

品質と生産量の向上を図り、農民に最大限の支援と報酬を。そして持続可能な農業を模索しています。

濃縮されたフルーツのような風味特性が評価され、支持されています

独自の文化や商流を背景にしながらも、質の高いコーヒーを目指して１つのコーヒーを作り上げています。

類い稀な行動力とモチベーションで、兄弟二人三脚でコーヒー生産に変革を生み出そうとしています。