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選択項目 生産処理 ： ウォッシュド /
90件の商品が見つかりました
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ホンジュラス エル・セドロ農園
2017年National Winnerとして買い付けて以降、類稀な風味から継続した取り組みを開始しました。
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ホンジュラス エル・ピノ ティピカ
コーヒー生産が主な収入源となる辺境の地域で20年以上コーヒー生産に携わり、スペシャルティの可能性にかけて新しい挑戦をすすめています。
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ホンジュラス エル・グアヤボ ティピカ
地域の将来、そして子供や孫の世代がコーヒー生産を続けていけるように、その基盤を必死に作ろうとしています
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ホンジュラス ラ・カスケーダ カトゥアイ ウォッシュド
父サロモン氏の献身的な姿を誇りに、挑戦する気持ちを大切にコーヒー生産に挑んでいます。
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ホンジュラス バーニャデロス カトゥアイ ウォッシュド
バーニャデロス農園は、バイヤーとのコンタクトを大切にし品質向上に向き合っています
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ホンジュラス エル・モナルカ農園 イシドロ・ロドリゲス IH90
エル・モナルカ農園の位置するチャギーテは、近年新たに開拓された高標高のコーヒー生産エリアです
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ホンジュラス ロス・ノガレス IH90
家族の生活を向上させるべく若き生産者であるヘンリー氏は懸命にコーヒーの品質を高めています
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ホンジュラス ラス・ウバス IH90
ラス・ウバス農園は、決して手間と時間を惜しまず、最高のコーヒーを作り続けようと改善を続けています。
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ホンジュラス ウエヴォ・デ・オロ ブルボン ウォッシュド
コーヒー生産一家に生まれたマルヴィンの苦労の結晶であるウエヴォ・デ・オロ農園。
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パナマ ベルリナ農園 ナランハル ゲイシャ
長い歴史の中で受け継がれてきた伝統のボケテ産コーヒー。ゲイシャ種のフレーバーを存分に楽しめる名農園です。
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パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン1898
パナマ初のコーヒー専門会社であり1898年から100年以上の歴史を持つドン・ペペ農園。5世代に亘って良質なパナマコーヒーを生産しています。
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コスタリカ サンタロサ1900 マチョ カトゥアイ DFW
レオンコルテスのマイクロクライメットが齎す素晴らしい風味を存分に堪能できる透明感と質感にこだわったダブルフリーウォッシュド
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コスタリカ グラニートス・オルティス 2000 カトゥアイ ホワイトハニー
親子の強い絆と情熱、そして献身が生み出すジューシーで明るいアシディティと透明感あふれるカップ
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コスタリカ シュマバ エル・セントロ ブラックムーン ビオリアクター
発酵や乾燥をコントロールする新たな設備を導入し、シュマバ独自の探求的なプロセスを模索しています。
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コスタリカ シュマバ エヴェリオ・ロペス ヴィクトリア ブラックムーン
ミルを持たない地域の零細農家とパートナーシップを結び、彼らのコーヒーに最高のプロセスを施す取り組みを開始しています。
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ホンジュラス ククルチョ ゲイシャ ウォッシュド
ホンジュラスのスペシャルティコーヒーの立役者として多くの生産者を支えるRagaCafeロニー・ガメス氏。
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ホンジュラス エル・グラヴィレオ IH90 ウォッシュド
コーヒー生産を始めた両親の足跡を辿るように、期待を胸に2020年にグラヴィレオ農園はスタートしました
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ホンジュラス エル・シプレサル IH90 ウォッシュド
山深い秘境地で家族の生活とコーヒーの品質向上を目指して、手間暇を惜しまず努力を続けるシプレサル農園。
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ホンジュラス エル・ロブラル農園 ウォッシュド
農園主のロサ・ディマス氏は、父の代から50年に渡ってコーヒーを生産しています
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エルサルバドル サンタ・エレナ農園
幾度もCOEを受賞し、ラテンアメリカ有数のサスティナブルな農園とも知られるサンタエレナ農園。
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ニカラグア ラ・コパ・デ・カサブランカ イエローパカマラ パルプドナチュラル
カサブランカ農園の為だけに創意工夫された生産方法が行われています。
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ニカラグア エル・スヤタル カトゥーラ ウォッシュド
数多くの受賞歴を持つ彼らは、常にチームを重んじCOEのウィナーとしてふさわしいコーヒー生産者であろうと努力を重ねています。
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ニカラグア ブエノスアイレス カトゥーラ
ブエノスアイレス農園を支えるカトゥーラ品種
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ニカラグア エル・ナランホ ディピルト パライネマ FW
持続可能なコーヒー生産を目指して、病気への耐性を持つパライネマ種の生産にチャレンジしています
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グアテマラ アンティグア ブエナビスタ ビジャサルチ
新しいアンティグアコーヒーを目指し、1800mを超える高地での栽培を実践するブエナビスタ農園。
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グアテマラ アンティグア ポトレロ農園 ブルボン
アンティグアの恵まれた環境で時間を掛けて熟すチェリーによってポトレロの高品質なコーヒーが生まれています
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グアテマラ ヴィスタ・アル・ボスケ農園
ウィルマル氏は、父の想いを受け継ぎ、兄弟と共に深い愛情と情熱をもってコーヒーを生産しています。
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コスタリカ ドン・ホエル グロリアーナ ケニア ホワイトハニー
2014年から生産を開始したケニア種を武器にCOEの入賞も果たし、今勢いに乗るドン・ホエル。
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エルサルバドル ラ・レフォルマ マルセジェサ FW
品質・人・環境・品種。コーヒー生産の様々な課題に尽力するラ・レフォルマ、ボルボジョンの取り組みです。
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エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア ゲイシャ ファーメンテーションウォッシュド
ディビナが生産する熟度の高いコーヒーを活かすべく、実験的なプロセスも実施しています。
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おすすめ商品
コロンビア サンタバルバラ農園 オキシデーションウォッシュド
最新鋭の機器や先端技術を用いて、コーヒーの持続可能性を追求するBanexport社の直営農園ロット。
ブラジル シティオ・ヴォ・カロリーナ カツカイPN
サスティナブルな取り組みを掲げ、新しい技術や品種にもチャレンジする親子による高品質なコーヒー
グアテマラ サンタクルス農園 ブルボン
サンタクルス教会遺跡をシンボルに古いブルボン種が今でも育てられています。
ニカラグア サンホセ農園 ジャバニカ ウォッシュド
アパナス湖畔に面した、独特の微気候を持つサンホセ農園。ミエリッヒの代名詞ともいえるジャバニカ種を是非堪能ください。
グアテマラ アンティグア ウナプー ブルボン
アグア火山の山麓に暮らす小規模生産農家たちによる伝統的アンティグアコーヒー
